마늘종 200g,오징어 1마리,양념(고추장 2큰술,고춧가루 1/2큰술,오뚜기올리고당 3큰술,오뚜기매실식초 2큰술,설탕 1/2큰술,다진마늘 1작은술,오뚜기옛날볶음참깨 1작은술)
손질 및 준비
1. 마늘종은 4cm길이로 자르고 끓는 물에 소금을 넣어 1분간 데친다.
2. 오징어는 손질 후 끓는 물에 데친 후 먹기좋은 크기로 썬다.
3. 분량의 양념을 고루 섞는다.
만드는 법
1. 볼에 데친 마늘종과 오징어를 넣고 양념을 넣어 고루 버무린다.
*이 레시피는 오뚜기에서 제공한 레시피입니다.
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