해물 생크림 , 우유 양파
어제는 일찍 퇴근해서 오랜만에 크림 파스타를 만들어 딸래미랑 같이 먹었답니다.
사실 딸래미는 크림 파스타를 별루 좋아하지 않는데 .....
이쁜원이가 크림 파스타를 먹고싶다 하니 먹겠다면서 너무 느끼하지 않게 해달라고 하더라구요.
예전엔 전혀 크림파스타를 먹지 않았는데 정말 많이 변한 딸래미.....
외국 생활을 몇년 하더니 입맛이 다양하게 변한거 있죠.....ㅎ
맛있는 크림파스타 마구 마구 땡겨서 먹고싶은 마음에 만들어 먹었던 저녁.....
만들기도 쉬워서 뚝딱 만들어 내었던 해물 크림파스타~~~
얼마나 맛있게 만들었는지 한번 보실래요.
재료를 소개합니다.
파스타면, 양파, 칵테일 새우, 바지락, 큰새우, 생크림 200m, 흰우유 300m, 약간의 후추,소금 1/3술, 이렇게 준비합니다.
양파를 먹기 좋게 썰어줍니다.
바지락을 깨끗하게 씻어 준비하시고요~~~
냉동실에 있는 칵테일 새우를 준비해 줍니다.
파스타 면을 약 10분간 삶아줍니다.
아이들이 좋아하는 곰돌이 파스타와 찍어 먹기 편한 파스타 면과 함께 삶았습니다.
기름 두룬 후라이팬에 양파와 바지락을 볶아주시다가~~~
칵테일 새우와 큰 새우를 볶아줍니다.
후추와 소금을 넣고 볶다가 생크림과 우유를 넣고 끓여줍니다.
면을 넣고 다시한번 볶아주면 완성입니다.....ㅎ
아주 쉽죠~~~잉
정말 먹음직스럽지 않으세요.....?
오랜만에 먹어선지 엄청 맛있었다는........ㅋ
파스타를 먹으면서 조개살도 빼서 먹는 재미까지.........솔~~솔~~~하더라구요.
딸래미 찌니도 맛있다면서 얼마나 많이 먹던지.......ㅎ
본인이 예전에 왜 이렇게 맛있는 크림파스타를 안먹었는지 모르겠다면서 후회까지 하더라구요.
나중에 후회하지 말고 많이 먹어야지~~~하는 딸 땜시 ~~~웃었답니다.
먹는 것을 좋아하지만 아니 애가 이렇게 변할수가 있나 싶기도하고.....
정말 신기 신기 했답니다.....ㅎ
이쁜원이가 만들었지만 정말 맛있더라구요.
둘이 먹다가 하나가 죽어도 모를 정도로요.......ㅋ
파스타를 먹으면서 새우도 포크로 찍어 먹는 맛이 일품이었답니다.
가끔 파스타 만들어 달라는 딸래미......해물 크림파스타에 푹~~~빠졌네요.
만들기도 쉽고 시간이 많이 걸리지 않아서 배가 많이 고플때 먹음 더 좋을 것 같아요.
이쁜원이네 저녁에 해물 크림파스타 만들어 먹었는데 어떠신지요......ㅎ