만들기

이젠 수능이 얼마 남지 않았네요 ㅠ,ㅠ

정말 수능 때만 되면 완전 추웠는데 슬슬 추워지는 거 보니

진짜 수능이 얼마 남지 않은 거 같습니다.

오늘은 제가 수능 특집(?)으로 수험생에게 좋은 음식 알려 드릴려궁용^^

뭐니뭐니 해도 등푸른 생선이 짱이지용

DHA, 오메가-3 지방산 같은 영양분이 두뇌에 좋다는건 당연한 소리고

특히 노르웨이산 고등어나 연어 같은 생선에 풍부하다고 합니당 !!!

노르웨이 물고기에 관심이 많아 찾아 본 결과

특히 고등어에 아미노산, 불포화 지방산이 많답니다.

성인병 예방에 좋다는 거!!!

결론은 DHA의 세포 재생효과 때문에 두뇌 발달로 치매, 공부에도 도움이

된다고 하니 참고 하세용^^

그럼 오늘의 요리는 고등어 김치찜 입니다!! 맛있게 만들어 볼까용?

재료 : 노르웨이 고등어 2팩, 김치2쪽, 감자, 양파, 청양고추

양념장 : 간장 1큰술, 고춧가루 2큰술, 청양고추, 맛술 1큰술, 설탕 1큰술

1.     고등어를 해동, 먹기 좋은 크기로 잘라주세용

2.     감자는 큼직 큼직하게 그위에 묵은지 두조각 올려주었어용

3.     또 그 위에 썰어 두신 고등어를 올립니다

4.     양념장은 위 재료를 섞어 주시면 됩니당

5.     자자 양념장 고등어 위에 뿌려 주시고용

6.     기호에 맞게 양파등 올려 주시고 끓여 주세용

물조절은 기호에 맞게 해 주세요!! 저도 딱 뭐라고 할 수가 ㅠ,ㅠ

자 여러분도 즐겨 보세용 ^^