매실장아찌, 고추장양념(본문참조)
얼마전에 담궈놓았던
매실장아찌~
깜빡잊고 있었는데
이웃님들이 매실장아찌 레시피 올리는거보고 생각나
오늘 건졌어요~
매실장아찌 담글땐 탱탱했었는데..ㅎ
건져보니 이렇게 변했네요~
매실장아찌 만들기가 좀 번거롭지
반찬으로 만드는건 일도 아니져잉~
고추장,마늘,통깨,참기름,물엿
이리넣고 버무려주심 되요~
간단하져~
간단하게 밑반찬 한가지 만들었네요~
당분간 요고요고 맛있게 먹어줄듯해요~
아작아작 씹히는게
넘 맛있어요~
반찬으로 먹으면서도 웬지 건강해지는 기분인거 있져~
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매실장아찌 담궈놓고 아직 안건지신분들
얼렁 건져셔 반찬으로 만들어보세요~
건강한 채식요리~! 감사해요^^*
멸치보다는 표고버섯가루가 영양이 더 많답니당~