만들기

얼마전에 바른먹거리 카페 배너달기 이벤트에서 쭈꾸미를 받았는데

그때 조금 아쉬운 감이 있어서 이번에

장보고몰과 함께 하는 체험단 이벤트에 당첨되어 한번 더 주문하게 되었어요.

쭈꾸미와 그외 여러가지 주문했는데

오늘 도착을 했지뭡니까...그래서 먹고 싶었던 매운쭈꾸미볶음 한번 더 하고 말았어요.

아주 매콤하게 그러면서 달달이하게...

스트레스 확 풀리게........^^

아이스박스를 열어보니 가장 먼저 눈에 띄는

바른먹거리 교실이라는 책자가 있어요.

이웃블로그님들의 레시피가 담겨있는 소중한 책자라는....

요리법도 잘 나오고 아는 닉네임도 있고 좋네요.

저도 언젠가는 한번 실려 볼수 있는 기회가 되었음 하는 바램으로 하나하나 봤답니다.

아이스팩 때문에 책자가 좀 젖어서 왔어요.

젖지 않게 따로 비닐 포장이라도 한번 더 하면 참 좋겠다는 생각이 드네요.

왜냐~~~

장보고몰에서 주문한 식품은 여기 레시피를 보고 따라하면 실패할 일이 없으니까요.

젖은 책자 잘 말리니 괜찮아졌지만 그래도 이왕이면 젖지 않게 왔음 싶어요...

식품은 비닐포장을 한번씩 더하고 투명 테이프로 마무리까지

꼼꼼한 포장 마음에 듭니다.

자 여기까진 멸치와 황태포만 보이시죠~

아 요거 주문했겠구나 생각하셨죠~?

멸치와 황태포 아래에 요렇게 쭈꾸미와 순대도 숨어 있었답니다.

첫번째로 우리가족 배속에 들어갈 맛난 음식은 당첨~ 바로 쭈!꾸!미!

재료 : 손질한 쭈꾸미 (깨끗해서 크게 손질할것도 없어요.)

당근, 양파, 청양고추,  홍고추, 파, 감자, 떡, 다진마늘

양념 : 저기 아래에 있어요...

( 전 음식할때 몇T스푼 이런거 안해서 몰라요.

걍 대충 손맛따라 기분따라 한답니다)

양념은 대충입니다.

모든 재료를 후라이팬 속으로 다 넣어버립니다.

그리고 열심히 볶아주지요...

야채넣고 볶다가 쭈꾸미 넣고 양념 넣으시는 분도 계시는데 전 한꺼번에 다 볶아요.

야채에 양념도 베이고 국물이 자작하게 나와줘야 국물에 밥도 비벼먹고 볶아도 먹지요.

센불에 마구마구 볶아줍니다.

매운 쭈꾸미 볶음 완성~

지난번엔 쭈꾸미가 적어서 소면을 넣어서 해먹었는데

이번엔 쭈꾸미가 많아서 쫄깃쫄깃한 쭈꾸미 많이 먹었네요.

남은 양념으로 밥에 넣어 비벼도 먹었구요~

쭈꾸미 생각이 날땐 비싸게 나가서 사먹지 않고

장보고몰을 이용해서 저렴하게 맛나게 먹어야겠어요.

오늘 저녁은 매운 쭈꾸미 볶음으로 배가 두둑합니다~*^^*