만들기

집에 있음 그나마 괜찮은데

볼일있어 외출이라도 하고 나면

어찌나 더운지..

벌써부터 불앞에 서있기가 싫어지네요~

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어제 오전에 외출했다가

집에 들어와 파김치가 되어 널부러져있다보니

밥하기도 귀찮고..

일단 냉장고속에 머가 들었나 봤읍니다~

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냉동실에서 삶아놓은 돼지고기 나와주시고~

http://blog.naver.com/fruit528/120112618760 돼지고기 삶는법 보러가는길

냉장고에 들어있는 든든한 밑반찬

깻잎간장 장아찌도 나와주십니다~

http://blog.naver.com/fruit528/120117008571 깻잎장아찌 만들기 보러가는길

몇일전 만들어두었던 양파장아찌도 나와주십니다..ㅎ

http://blog.naver.com/fruit528/120131137108 양파장아찌 만들는법 보러가기~

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이렇게 냉장고에서 찾아낸것들로

어제 저녁반찬 한가지 만들었네요~

우선 삶아서 냉동시켜둔 돼지고기는

먹기좋은 크기로 썰어주시구요~

찜기에 키친타올 깔고 쪄주시면

처음 삶을때처럼 촉촉하고 부드러운맛이 그래로입니다~

그럼 요렇게 깻잎간장장아찌 반으로접어

돼지고기를 보쌈하면 되는거랍니다~

아작하고 새콤달콤한 간장양파장아찌 올려주면

넘흐 맛있는 깻잎장아찌 보쌈 완성입니다~

깻잎장아찌나 양파장아찌나 짜지않고 슴슴하게 담은 장아찌라

돼지고기에 보쌈해먹으니

간도 딱맞고 깻잎향에 양파의 아작함까지

넘흐 맛있어요~

냉장고에서 건진 저장식품으로

요렇게 근사한 반찬이 만들어지니

괜히 기분좋은거 있져~ㅎ

요즘 돼지고기값이 많이 올랐던데..

언제나 가격이 내려가려는지요..-.-:

오늘저녁 반찬이 걱정되신다면

냉장고한번 뒤져보세요~

울 주부들 손을거쳐 새롭게 탄생할 이쁜 뇨석들이

반드시 있을겁니다..

어여어여 냉장고 뒤지러 고고고~ㅎ

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오늘 여수날씨는 좀 꾸물꾸물한것이

비라도 올거 같아요~

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울 이웃님들 죄다 모여서 부침개나 부쳐먹고

띵까띵까 수다나 떨고 놀았음 좋겠어요 ..글쵸..ㅎ

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날씨는 흐릿하지만

맑고 행복한 하루 보내세요