만들기

한식샐러드에 치즈가 들어가니

맛도 부드럽고 웬지 서양식 샐러드 같은것이

만들고보니 퓨전 샐러드가 되었네요~

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오늘 만들어볼 토마토 치즈 양파 샐러드는

재료도 착하고

만들기는 더 착하고

맛은 완존 착한 샐러드입니다..

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토마토,양파,치즈,올리브오일,새콤달콤소스,초록야채

초록야채는 쉽게 구할수있는 민트잎이나 바질잎 또는 새싹채소등 편한재료 선택 하심 되네요~

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자~

지금부터 만들기 들어갑니다~

슬라이스 치즈를 3장 겹쳐서 먹기좋게 썰어주었어요~

치즈종류는 아무거나 상관 없답니다~

양파는 다진후 올리브오일과

식초,설탕,소금,레몬즙을 넣으시면 되는데..

편하게 사용할수있는 바로만드는 피클용 흑초가 있어서

피클용흑초를 넣어주었답니다~

양파 반개분량에 올리브오일2 , 피클용흑초3 ,을 넣었더니

간도 맞고 딱좋은데..취향에 따라 더 넣으셔도 됩니다~

자~

이렇게 양파도 준비됐고

토마토도 반으로 잘라 준비했고

치즈도 준비됐으니 모든준비는 끝~

이제 접시에 담아 식탁에 올리기만 하면 끝~

어때요~

차암 쉽죠잉~ㅎ

접시에 토마토 돌려담구요~

올리브오일과 피클용흑초와 섞어둔 양파를 올려주세요~

그위에 치즈 잘라놓은걸 올려주세요~

준비된 초록야채로 장식겸 허브향도 날수있도록 사이사이 올려주세요~

와인과 잘어울리는 토마토 치즈 양파 샐러드 완성입니다~

접시에 담고보니 몇일전 만들어두었던

블루베리 콩포트가 생각나 올려주었더니

보기도 좋지만 맛도 좋더라구요~
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와인과 잘 어울리는 토마토 치즈 양파 샐러드~

넘흐 맛있어욤~

울 부부는 샐러드 만든김에 와인 한잔씩하고

작은딸은 옆에서 맛있는지 자꾸 수꾸락으로 떠먹고 있읍니당..ㅋ

싱그러운 토마토와 아작거리는 양파사이로

새콤달콤한 소스맛이 느껴지는찰나

부드럽고 고소한 치즈가 입안을 자극하는 맛입니다~

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맛이 궁금하시면~

만들어 보셔야죵..ㅎ

행복한 주말 보내세요~