만들기

새우튀김을 칠리소스에 볶아주면

울 작은애는 엄마가 일류 요리사보다 더 요리를 맛있게 한다며

엄지손가락 치켜세워준답니다..

그래서 특별한날이면 새우튀김 칠리소스 볶음을 자주 만들거든요..

사실 근사한 완성작에 비해

넘흐 착한재료와 착한 레시피라..

더더 좋은 별미요리..

새우튀김칠리소스볶음 만들어보아요~

사실 새우는 껍질새우 사다가 꼬리부분만 남기고

껍질까서 준비해 튀겨줘야 제맛인데..

집앞마트에가니 껍질새우가없고..

요렇게 손질된 새우밖에 없더라구요~

형편상 깐새우로 재료준비 했읍니다..

새우에 소금,후추,생강즙,마늘로 밑간을 해두세요~

계란흰자와 녹말가루를넣어

튀김옷을 입혀주세요~

바삭바삭 튀겨주세요~

키친타올에 올려 기름기좀 빼주시구요~

볶음팬에 시판 칠리소스를 부어주세요~

소스가 끓으면 새우튀김을 넣어주세요~

빛의속도로 휘리릭 저어 주면 끝~

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차암 쉽죠잉~

식탁위에 올릴땐 잔파송송 썰어 뿌려주면

식구들 눈으로 먼저 반한답니다..ㅎ

엄마가 만들었지만

이정도면 일품요리가 따로 없는듯해요~

새우만 있음 시판 칠리소스 이용해

넘흐 간편하게 맛있는 요리 만들수있어

만드는 주부나 먹어주는 가족들이나

모두모두 행복해지는 요리입니다~

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오늘저녁 메뉴로 선택해보세요~