불고기, 간장, 양파, 마늘, 피망, 당근, 고추, 파 등, 식용유, 깨소금, 소금 등
겨울방학, 집에서 간편하게 요리해 드실수 있는 한우불고기 요리를 소개해 드립니다.
아주 간단하게 요리해 드실 수 있는, 맛있고 영양가 높은 한우불고기 입니다 ^^;
그럼, 시작해 볼께요 ^^
불고기에 들어갈 재료들은 불고기, 간장, 양파, 마늘, 피망, 당근, 고추, 파 등입니다.
(기본적인 재료들은 주방에 다 있으니 일일이 나열하지 않았어요`^^)
먼저 불고기에 필요한 야채, 파, 피망(3색이 피망), 당근, 양파, 고추 등을 썰어서
준비해주세요.
그리고 간장, 참기름, 다진 마늘, 깨 등을 넣고 양념장을 만들어주시면됩니다.
양념장이 다 마무리되면 미리 준비한 불고기용 한우를 양념장에 넣어서 잘 섞이도록
버무려 주세요.
양념과 불고기를 잘 버무린뒤 미리 준비해놓은 채소를 넣어서 같이 버무려 주세요!
양념과, 야채, 고기가 서로 잘 섞이도록 몇십분정도 재어 두시면 더 좋습니다. ^^
서로 잘 버무려진 불고기를 팬에 넣고 잘 볶아주시면 불고기 요리 완성!
단, 고기가 너무 익지 않게 볶아주세요!
이렇게 해서 완성된 마트짱표 불고기입니다~^^
어때요? 맛있게 보이나요? ㅎㅎ
오늘 저녁, 맛있는 불고기 어떠세요? ^^
마트짱의 블로그(blog.naver.com/dghanaromart) 에 많이들 놀러와 주셔여 ^^
끝까지 읽어 주셔서 대단히 감사합니다. 꾸벅 ^^