상추겆절이

BY 문기화 조회 : 2,297

재료

상추, 액젖소스,양파,대파

만들기


 

주말에 족발을 배달시켜먹었는데

쌈싸먹고 상추가 조금 남았어요~

버리기도 아깝공..

휴일이 지나면 가족들 거의 집에서 밥을 안먹으니

상추는 짓물러갈테고..

재료가 아까워 액젖소스에 살포시 버무려

저녁에 스테이크 구워먹을거라

겆절이로 만들어 보았네요~

 

 

양파와 대파는 채썰어

냉수에 담궈두었어요~

이리하면 매운맛이 좀 빠진다 하더라구요~

 

 

쌈싸먹고남은 상추네요..

몇장안되는데..버리긴 아깝공..ㅎ

손으로 편하게 찢어 준비해주세요~

 

 

액젖소스를 만들어주세요~

 

 

넓은볼에 상추와 대파양파를 넣어주시고

미리 만들어둔 액젖소스르 뿌려주세요~

 

 

연약한 아이들..ㅋ

살살 버무려 주셔야되용~

 

 

상큼한게 맛있어보이시졍..

액젖소스하고 은근 잘어울리는거 같아요~

 

 

 

저녁에 스테이크 구워먹으려고 하는데

샐러드대신 상추겆절이랑 먹어야겠어요~

저녁때쯤엔 숨이 죽을탠디..우짠다..ㅋ

 

 

액젖소스와 잘어울리는

상큼한 상추겆절이~

재료준비해두었다가 식탁에 올리기 직전메 버무려 드세요~

 

 


등록
  • 개망초2020-01-05
    겨울에 보니 더 산뜻하니 좋네요