찹쌀2컵,디벨라칰피스1캔,대추
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약밥소스:간장(밥수저로)3,흑설탕(밥수저)2,참기름,계피가루
대추씨 삶은물 (종이컵으로 2컵내외)
밤이며 대추며 잣같은 견과류를 넣고
만들어먹는 약밥
오늘은 넘흐 간편하게 대추와 칙피스로
만들어 보았답니다~
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칙피스는 콩종류라고 하는데~
생김새도 좀 다르고
맛도 우리콩하고는 조금 다른맛이 나네요~
칙피스는 요렇코롬 생겼네요~
맛은 콩하고 밤하고 중간맛정도 되는거 같고~
콩을 싫어하는 아이들도 충분히 맛있게 먹을수있는 그런맛인걸요~
칙피스는 그냥 먹어도 된다고 하니
참 간편하죠잉~
약밥을 만들기위해
찹쌀 2컵을 준비했네요~
주말에 디벨라 칙피스로 약밥해먹으려고
전날 미리 불려놓았다지요~
그리고 대추~
깨끗이 씻어서 준비해주세요~
요고이 칭구가 시골에서 부모님이 직접 농사지은거라고
줬는데..어찌나 탐스러운지~ㅎ
수경아 고마버~
씨를 발라내고~
돌돌말아 썰어주거나
손으로 먹기좋게 찢어주심 되네요~
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대추씨는 버리지 마시고~
요래 끓여서
나중에 밥물로 사용할거랍니다~
약밥소스를 만들어 보아요~
약밥소스:간장(밥수저로)3,흑설탕(밥수저)2,참기름,계피가루,대추씨 우려낸물 2컵내외
이리넣고..약밥소스를 만들어주세요~
재료양에서 간장과 설탕양을 조절할수 있읍니다~
불려진 찹쌀~
밥솥에 찹쌀.대추.디벨라 칙피스~
요래 넣어주세요~
만들어놓은 약밥소스를 부어주세요~
조기..물양이 보이시나요~
재료가 잠길랑말랑..요정도 넣어주심 되네요~
물이 너무 많으면 질척거리니까
재료하고 같은선이 될랑말랑 그리 넣어주세요~
레시피대로 하면 양이 맞을거네요~
그래도 혹시 모르니까 요 모양을 잘보시고 참고하세용~ㅎ
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압력보온밥통에서 취사버튼 누르시면 끝~
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요즘은 차암 약밥하기 쉬워졌어요~
밥솥들도 똑똑해졌고..
약밥소스도 마트가면 팔더라구요~
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약밥만드느라 어질러놓은 그릇들
설겆이 하다보니
금새 약밥이 다 되었네요~
오호호~
디벨라 칙피스 약밥~
아주 만족스럽읍니다~
디벨라 칙피스~
포실하고 고소한맛이
밤하고도 완존 비슷해요~
모양이 있는 틀에 담아서
이뿌게 포장하면 선물하기도 완존좋아요~
전 네모난 그릇에 약밥을 담아 모양을 잡아주었네요~
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약밥이 식으면
하나씩 들고먹기 좋게 썰어주세요~
아웅~
칙피스~
너 어디갔다 이제 온거냥...ㅋ
앞으로 자주 보자꾸낭~
하나씩 먹기좋게 랩이나 포장지로 싸서
아이들 간식으로 주면
아주 좋아할거 같져~
출출할때 야식으로도 좋을거 같고..
많이 만들어 냉동실에 보관해두고
입맛없는 아침 식사대용으로도 좋을거 같네요~
칙피스로
간편하게 약밥만들어
작은아이 도서관가는길에 싸주었네요~
칭구들하고 맛있게 먹으라고요~