갈비찜소스로 만든 코다리찜

BY 문기화 조회 : 2,809

재료

코다리2마리, 갈비찜소스 1팩,무우,청고추,홍고추

만들기



 

저녁반찬으로 멀 먹을까..하고 냉장고를 뒤져봤네요~

냉동실에서 코다리 두마리가 나오더라구요~

요걸루 무우넣고 매콤하게 졸여먹을까 했는데

냉장실에서 시판 갈비찜소스가 보이네요~

코다리도 없애야겠고..

갈비찜소스도 없애야겠고..

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코다리를 갈비찜소스로 졸이면 어떨까 하는생각에

갈비찜소스로 코다리찜을 만들어봤네요~

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구경해보실래요~ㅎ

 

 

코다리는 손질해서 물기 빼주시구요~

무우와 청고추,홍고추 준비해주세요~

전 갈비찜소스가 있어서 간편하게 사용했지만

없으신 분들은 불고기 양념처럼 만들어 하시면 될거같네요~

 

 

냄비에 무우깔고..

코다리 올리고..

 

 

갈비찜소스를 부어주세요~

 

 

물 반컵 넣어주시는 쎈쑤~

 

 

다른양념은 암것도 필요없이..

걍 청고추,홍고추만 넣어주었어요~

 

 

 

보글보글 은근히 졸여주기만 하면 끝~

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차암 쉽죠잉~

 

 

진짜 양념 하나 안하고

시판 갈비찜소스만 부어 요리하니

넘 편하고 좋네요..ㅎ

 

 

갈비찜소스라 근가

윤기도 좌르르..ㅎ

코다리..니가 갈비 탈을 썼고낭~ㅎ

너의 정체를 밝혀랏..ㅋ

 

 

무우까지도 맛이 쏘옥~

청고추 홍고추 덕분에 약간 달달한 느낌이 덜해졌구요

매콤한맛도 나면서 좋은데요~

가끔 마트에서 고기사면 요런 소스를 주기도 하는데요..

별로 반갑진 않았는데..오늘 사용해보니

쓸모가 있기도 하네요~ㅎ

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생각해보니 요고이 그때 육우 체험단할때

우수후기로 받은 갈비셋뚜에 들어있던 소스네요..ㅎ

 

 

코다리살 한점 드셔보실라우~

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이웃님들 행복한 하루 보내시길 바랍니다~