전라도식 육회

BY 문기화 조회 : 2,753

재료

한우육회감.육회양념장(본문참조), 배

만들기


 

 

주말에 만들어먹은 육회입니다~

친정에서 만들어먹던 육회맛과는 사뭇다른

전라도식 육회를 만들어 보겠읍니다~

 

 

 

한우 육회감을 준비합니다~

 

마늘은 꼭 칼로다져저 준비해주시고요~


 

 

참기름,매실청,고추장,꿀을 넣고

버무려주면 끝~

차암 쉽죠잉~


 

 

신선한 고기맛에..

칼칼한 양념맛이 완존 맛있답니다~


 

 

육회는 또 배하고 궁합이 잘 맞는지라

아삭한배를 채썰어 접시에 깔아주세요~

 

 

아삭한 배위에 양념된 육회를 올려주면 됩니다~


 


 

어때요~

전라도식 육회~

맛있어 보이지 않나요~


 

아삭한 배하고 개인접시에 덜어서

맛있게 냠냠~


 

가족들 밥반찬으로도

술안주로도 좋은 육회입니다~

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뜨끈한밥에 비벼먹으면 이고이 바로바로

육회 비빔밥~