만들기

■요리재료 (4인기준)

  돈나물 200g/무순 50g/달래100g/방울톰마토10개/소세지(작은것)10개

  황도 약간과 황도(딸기나 각종과일) 다진마늘 2큰술/간장2큰술/설탕1큰술

 /식초1큰술/요구르트1개를 준비합니다

★접시에 잘 씻은 무순을 가장자리에 돌려 놓습니다

★방울토마토를 반씩 잘라서 무청위에 놓습니다

★중앙에 요리의 주재료인 돈나물과 달래를 소복히 놓습니다

★소세지는 4등분하여 토마토 사이에 꽃잎모양으로 놓습니다

★색깔있는 과일(전 황도를 사용)을 예쁘게 사이사이에 모양을 냅니다

★중앙에 토마토로 이쁜 꽃한송이도 만들어 주시고요

은은한 촛불과 이쁜 꽃한송이 그리고사랑하는 아내가 만든

 맛난 돈나물 냉채 어느 낭군님이 싫어하시겠습니까 *^^*