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친구끼리도 말 못하는 이야기

고구가줄기볶음

BY 유지니아 조회 : 1,950

재료

데친고구마줄기 국간장 다진마늘 들깨가루 소금, 생수 들기름 홍고추

만들기

 


 

1.데친 고구마 줄기는 껍질을 벗긴후 물에 담가 두엇다가 물기 꼭 짜서 준비한다 먹기좋은 길이로 썰어준다

2.고구마 줄기는 미리 다진 마늘과 국간장을 넣어 밑간한다

3.홍고추는 씨를 제거한후 반으로 잘라 채 썬다

4.달군팬에 들기름을 약간만 두른후 고구마 줄기를 볶다가 육수를 넣어 볶아 준다

5.들깨가루 다진파 홍고추를 넣어준다

 

<출처:쿡쿡티비>