신김치, , 소금약간 참기름, 깨소금, 다시마, 설탕, 식초
김치의 변신은 무죄^^
요리?를 할때마다 요리책을 볼때마다
참 어렵고.. 재료도 많이 들어가서.. 엄두를 못냈던 차라......
제가 해먹는 음식들은. 누구나 손쉽게 따라할수있고. 손쉽게 구할수 있는 재료들로만 하게 됩니다~~
한번 시작해 볼까요~~
일단 재료 손질. (김밥 외 초밥용 밥)
잡곡밥도 괜찮구 흰쌀밥도 괜찮아요.
1. 쌀 씻어서 소금약간, 참기름약간, 넣으시고 다시마 몇장 올려서 밥 하시구요 ^^
2. 신김치 꼭 짜서 볼에 넣으신후. 참기름, 깨소금, 설탕 넣고 조물조물 ^^
3. 밥 떠서. 설탕, 깨소금, 참기름, 식초약간 넣고 밥 준비하신후 ^^
4. 양념한 밥을 드시기좋은 크기로 준비하신후 김치로 쏙 쌓으시면 끝~~~~~~
곁들여 드실 삼색주먹밥과 간단 김밥 입니다~
누구나 하실수 잇는 먹거리 이죠^^
여러가지 색상 주먹밥은.
김치주먹밥의 양념 밥에.
1. 초록색은 시금치 양념하여 다진걸 넣으심 되구요.
2. 붉은색은 햄 살짝 부쳐 다진걸 넣으심 되구요^^
3. 노란색은 계란 노른자.
4. 흰색은 계란 흰자.
5. 검정색은 김부셔서 양념한것 준비하시면 됩니다~