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친구끼리도 말 못하는 이야기

감자 프라이팬 구이

BY 말랑말랑 조회 : 4,754

재료

감자 1개, 베이컨 2개, 녹말가루 1TS, 치즈 약간, 소금 약간

, ..

만들기


 

1. 감자를 아주 가늘게 채 썰어 물에 잠깐 담궈 둔다.(채칼을 사용하면 편리하다)

2. 베이컨은 잘게 다져서 후라이팬에 굽는다.

3. 감자를 건져서 물기를 제거하고 녹말가루를 살짝 뿌려서

    달궈진 프라이팬에 버터를 두르고 부침개 부치듯이 앞뒤로 노릇하게 지진다.

4. 잘 구워진 감자에 구워낸 베이컨을 토핑하고 치즈를 올려서 치즈가 녹을 정도로 익힌다.

 

 

출처 : 싸이월드 푸디님

등록
  • 밍키2008-05-09
    쉽고 간단하면서도 맛있겠어요. 감자와 베이컨 너무 잘 어울려요.