감자 1개,호박 고구마 1/2개, 피자 치즈 2큰술, 슬라이스 치즈 2장, 식용유 1큰술, 버터 10g, 파슬리 가루·소금·후춧가루 약간씩
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| 1. | 감자와 고구마는 채칼로 곱게 썬 다음 소금, 후춧가루를 넣고 버무려둔다 |
| 2. | 기름을 둘러 달군 팬에 감자와 고구마채를 올려 뒤집개로 눌러가며 굽는다 |
| 3. | 굽는 중간 중간 버터를 조금씩 올린다. 한 쪽이 다 익으면 뒤집은 뒤 그 위에 슬라이스 치즈와 피자 치즈를 고루 올려 굽는다 |
| 4. | 뚜껑을 닫아 치즈가 녹을 때까지 굽고, 마지막에 파슬리 가루를 뿌려 낸다. |
출처 : 팟찌닷컴
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