김10장, 식용유 적당량,부각옷(달걀흰자 1개,녹말가루,튀김가루 3큰술씩,소금 약간),통깨 약간
1. 김은 3 ×3cm 크기로 자른다.
2. 분량의 재료를 섞고 골고루 저어 부각옷을 만든다.
3. 김의 한 면에 부각옷을 바른 다음 김을 한 장 더 올리고 부각옷을 바른다.이렇게 3장을 붙인다. 맨 윗면에도 부각옷을 바른다.
4. ③위에 통깨를 뿌린 다음 기름 온도 160 ℃에서 바삭하게 튀겨낸다.
출처 : 사이버 푸드타운
http://www.foodtown.or.kr/
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야식으로 먹으면 너무 맛있겠다