깍두기

BY 이현진 조회 : 2,007

재료

무, 양념

만들기

 

 


 

 

깍두기

 

재료-무,족파,무청,고추가루,마늘,생강,새우젓,당원

 

만들기-무를 썰어서 소금,당원(약간)에 절여놓고(쪽파.,무청),30분후에 절여지면 물이
           생기는데이물은 딸아내고,족파,무청(썰지말고)을 같이 넣고 버무리면 된다.