두부1/2모,닭가슴살80g,당근1/6개,감자약간,식용유 , 소금1/2작은술,설탕1/2작은술,허브맛솔트조금,깨소금,참기름1작은술,후추약간
믹서기에 삶은 닭가슴살과 두부 감자 당근을 넣고 곱게 갈아 줍니다
아주 곱게 갈아 주세요
곱게 간 재료에 위의 분량의 양념을 넣어 줍니다
한입크기로 둥글납작하게 만들어 줍니다
식용유를 두른 팬에 노릇하게 구워 줍니다
맛이 담백하고 아주 고소해요~
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