맛있는 동그랑땡!!

BY 토순이 조회 : 3,769

재료

다진 돼지고기, 당근, 양파, 갯잎, 후추, 마늘, 달걀, 밀가루, 식용류, 참기름, 소금, 깨

만들기


1. 다진 돼지고기를 준비해 두세요.

2. 각종 야채들을 손질하여 잘게 썰어 둡니다.

3. 다진 돼지고기에 준비한 야채를 넣고 계란, 밀가루, 후추, 깨, 마늘, 참기름,

   소금을 약간넣어 고루 반죽한 후 1시간 정도 재어둡니다.

4. 재료3을 랩을 이용하여 김밥처럼 말아 양끝을 잘 매듭지은 다음 냉동실에 얼립니다.

5. 재료4를 꺼내어 겉에만 약간 해동시킨 후 알맞은 두께로 썰어

   기름을 두른 펜에 노릇노릇 붙여내면 완성!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

 

맛있는 동그랑땡과 즐거운 명절 보내세요~~~~

등록
  • 행복이.2014-07-02
    맛있어보여요
  • 아줌마2014-07-02
    맛있어보여요
  • 성현맘2013-11-13
    맛나보여요
  • 성현맘2013-11-13
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  • 성현맘2013-11-13
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  • 귀차니2007-09-20
    포인트, 포인트! 정말 큰 도움이 되었네요.

    일일이 동그랗게 빚으려면 시간이 많이 걸리는데

    이런 슬기로운 방법이 있었군요. 감사해요!