요리

친구끼리도 말 못하는 이야기

레시피

오징어 순대가 먹고싶다고해서 했어요 겉면에 양념을 한것이 좋다고 해서 고추장에 마늘, 간장, 참기름, 설탕등을 넣어서 양념을 표면에 발라서 구웠어요

오징어 표고버섯 양파 달걀 두부 청양고추깻잎 당근 부추, 마늘 밀가루 소금

Step 5: 오징어 안에 밀가루를 넣어서 밀가루 코팅을해주세요 그래야 떨어지지않고 잘붙어요(전 깜박해서 썰었을때 힘들었어요^^;;) 그리고 속을 꽉 채우지말고 80%정도만 채워주세요 그래야 쪄도 터지지않아요

Step 6: 찜기에 25분정도 쪄주세요. 그렇게 해서 바로 먹어도 되지만 전 양념을해서 겉에 묻혀 후라이판에 굴려가며구워줬어요 완성되어 맛나게 먹었어요

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