만들기

레시피

1. 감자, 양파, 당근은 손질 후 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.

2. 냄비에 식용유를 약간 두른 후 1.의 야채를 넣고 양파가 투명해 질 때까지   

   볶아줍니다.

3. 2에 물과 카레가루를 넣고 뭉치지 않게 잘 풀어준 후 걸쭉해 질 때까지

   끓여줍니다.

4. 후라이팬에 냉동돈까스를 구워내어 접시에 담은 후 3.의 카레소스를 돈까스 위에

 부어줍니다.

* 카레소스가 돈까스의 느끼한 맛을 잡아주며 카레소스 조리시 과일을 넣어서

   조리하여도 더욱 맛있습니다.

*이 레시피는 오뚜기 카레에서 제공한 레시피입니다.