만들기

01 식재료를 준비한다.

02 쌀, 찹쌀, 현미를 20분 정도 물에 불린 후 진밥을 짓는다. 

03 닭가슴살은 손질하여 쌀뜨물에 20분 정도 담가 핏물 및 잡내를 제거한다. 

04 손질한 닭가슴살은 6mm 크기로 깍둑썰기한다. 

05 무는 1.5cm 채썰기한다.

06 감자, 양파는 6mm 크기로 깍둑썰기한다.

07 실파는 6mm 길이로 썬다. 

08 냄비에 닭가슴살, 무, 감자, 양파, 육수를 넣고 끓여준다.

09 재료들이 익어갈 즈음 진밥, 실파, 간장, 양파가루, 물을 넣고 끓여준다.

완성

*이 레시피는 팜투베이비(www.farmtobaby.co.kr)에서 제공한 레시피입니다.