만들기

01 식재료를 준비한다.

02 쌀, 찹쌀, 현미를 20분 정도 물에 불린 후 진밥을 짓는다. 

03 쇠고기는 1cm길이로 가늘게 채썰어준다.

04 당근은 끓는 물에 데친 후 1cm 크기로 나박썰기한다. 

05 무는 1cm크기로 나박썰기한다. 

06 양파는 6mm크기로 나박썰기한다.

07 실파는 1cm크기로 썰어준다. 

08 냄비에 분량의 물과 육수를 붓고 쇠고기, 당근, 무, 양파, 양파가루, 간장을 넣어 

   끓여준다. 

09 완료 10분 전 진밥을 넣어 끓여준다.  

10 완료 2분전 실파, 참기름을 넣어 끓여준다. 

완성

*이 레시피는 팜투베이비(www.farmtobaby.co.kr)에서 제공한 레시피입니다.