만들기

레시피

1. 돼지고기는 한입 크기로 썰어 미향, 순후추를 뿌려 양념한다.

2. 배추김치는 먹기 좋은 크기로 썰고, 양파는 채썰고, 대파는 어슷하게 썰고, 

   두부는 도톰하게 썬다.

3. 냄비에 참기름을 두르고 배추김치, 양파, 돼지고기를 볶는다.

4. 고기의 겉면이 익으면 두부와 대파를 제외한 나머지 재료를 넣어 25분간 

   센 불에 끓인다.

5. 중간 불로 줄여 5분간 더 끓인 뒤 두부와 대파를 넣고 센 불에 3분간 끓인다.

레시피 Tip

이 요리에는 오뚜기 하프케챂이 잘 어울립니다.

*이 레시피는 오뚜기에서 제공한 레시피입니다.