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제철을 맞은 굴, 안전하게 드세요.
기간 : 2015.12.31 ~ 2015.12.31

추위가 찾아오면 바다의 우유라고 불리는 굴이 제철을 맞는 시기인데요.

완전식품으로 손꼽히는 굴은 다양한 요리에 활용되고 있습니다. 하지만 굴은 쉽게 상할 수 있어 관리에 특히 주의해야 하는데요! 굴을 안전하게 즐기기 위해 알아야 할 상식을 소개합니다.

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  • 액션걸2015-12-16
    좋은 정보 감사합니다^^ 겨울에 맛있고 좋은 굴로 좋은사람들과 함께 꿀찜파티~^^
  • 쩡쩡자2015-12-15
    저는 굴을 좋아하는데, 2번정도 먹고 탈이 나서 요즘은 잘 안 먹게 되는데 좋은 정보 감사해요.^^
  • 퐁당공쥬2015-12-15
    잘보고 갑니다.
  • 영희공주2015-12-15
    우리 신랑은 몸은 마른 편인데, 콜레스테롤 수치가 매우 높아요. 그것도 나쁜 콜레스테롤말이니다. 회사에서 건강검진을 하면 꼭 고지혈증이라고 해서, 재검받곤 합니다.
    치료방법은 운동요법과 식이오법인데요,
    우리 신랑 회사갔다오면, 쓰러져서 자기 바쁨니다.
    그러니, 식이요법이라도 해야 되는데,
    굴을 먹으면, 콜레스테롤을 분해하는 타우린이 들어있다고 하니, 오늘 저녁메뉴로는 꼭 신선한 굴을 많이 사서, 맛나게 요리를 해야 하겠네요...
    내조의 힘을 보여주어야 겠습니다!^^
  • 지니2015-12-12
    울 남편 좋아하는데 잘 보고 갑니다..
  • 솔잎2015-12-10
    무생채 굴무침 너무 좋아하거든요~소금으로 5분간 절였다가 물에 헹궈끓이면 비릿한 맛은 없앨수 있어 더욱 맛있는건 알고 있네요..^^
  • 빛나리2015-12-08
    굴에 대한 상식을 잘 공부했습니다.
    굴이 너무 비싸서 좀 그러네요~~
  • 행복마미2015-12-08
    좋은정보 얻고 갑니다
  • 건현엄마2015-12-07
    미역국에 굴 넣으면 최고인데요 시원하고 뽀얀 국물에 씹히는 부드러운 굴 먹고 싶어지네요
  • 난나야2015-12-07
    굴전 너무 좋아요!!
  • 초록2015-12-07
    아래 댓글들에서 좋은 정보 얻어 갑니다~모두모두 감사드려요^^
  • 난나야2015-12-05
    굴 전 너무 좋아요!!
  • 햇살2015-12-04
    싱싱한 굴을 숯불에 구어먹으면 너무 맛있어요~~
    삼겹살과 함께!!
  • 왕눈이2015-12-04
    굴은 아연이 많아서 특히 남성들에게 좋은 음식으로 정평이 나있습니다. 하지만 피부미용에도 좋아 여성에게도 권할만한 식재료이지요. 이렇게 찬바람이 불때 가장 맛있는 굴...많이 먹고 건강하시길..
  • 공주님2015-12-03
    좋은정보감솨합니다~~
  • 행복예슬예준맘2015-12-02
    가족들과 서해에 가서 바로 그자리서 까먹었던 굴이 벌써 제철이 되었네요
    굴과 두부, 무를 넣은 굴국은 시원하고 맛있어요
    안전하게 먹는건 끓여 먹는거겠죠
  • 개망초2015-12-02
    제가 좋아하는 굴의 제철이 돌아왔어요.굴무침도 해먹고 굴전도 해먹어야지..
  • 정수기2015-12-02
    굴미역국 당깁니다.
  • 빙그레2015-12-01
    굴국 넘 좋아요
  • 미나리2015-12-01
    아연이 듬쁙 들어있는 영양만점 굴~^^
  • 별나라2015-12-01
    저두 생굴 무지하게 좋아하는데요^^ 저는 신선한 굴을 사서, 굵은소금에 씻어서, 바로 먹거나, 미역국에 넣어서 먹으면, 완전 바다맛 미역국이 됩니다.
  • 말괄량이삐삐2015-12-01
    굴을 초장에 찍어먹는 이유를 알겠네요..
    산성식품과 함께 먹으면 좋다는..ㅎㅎ
  • 난나야2015-11-30
    굴 좋아해요!!
  • 추억2015-11-29
    굴 전 좋아해요~
  • 명연2015-11-27
    자주 먹어야겠어요
  • 이쁜직녀2015-11-25
    굴 좋아해요~~ 몸에도 좋고
  • 시지오2015-11-25
    굴과 보쌈 좋죠
  • 하늘과땅2015-11-24
    되도록이면 바로바로 먹는게 제일 입니다!!
  • 얼큰이2015-11-24
    겨울에 굴 많이 먹어야겠네요.
  • 떡보맘2015-11-21
    요즘 굴전과 굴떡국을 자주 먹고있어요 냉장고에 너무 오래조관하지말고 빨 리먹어야겠네요
  • 헤라2015-11-21
    상한굴을 꿀꺽하고 두드러기로 고생했었답니다.
  • 행복한 밥상2015-11-21
    굴 바다의 우유로 우리 몸에도 좋다고 들었읍니다 김장 할때쯤
    특히 더욱 맛난 굴 저는 굴을 씻을 때 굵은 소금을 약간 넣어
    굴을 씻어 주고 있읍니다 아울러 굴은 산란기 5월에서 8월
    흔히 R자가 들어가지 않은 달은 먹지 않은 것이 좋다고
    학교에서 베운 기억이 어렴풋이 떠오르네요 메이 준 줄라이
    어거스트 이번 주말은 굴넣고 굴무우밥 맛나게 만들어 먹으렵니다
  • 개망초2015-11-21
    녜,잘 알고 먹겠습니다
  • 슬바센나2015-11-21
    많이 먹고, 좋아하지만 정작 신선도나 여러가지 것들을 고려해서 잘 먹어지지 않기도 합니다. 중요한 굴의 안전상식, 꼭 알아둬야 겠어요^^
  • 알크림2015-11-20
    그렇군요
  • 뉴팔팔2015-11-20
    유익한 정보 감사합니다
  • 문산댁2015-11-19
    왠지 느낌에 아니다 싶으면..
    안드시는것도 굴을 안전하게 섭취하는 방법중에 하나 입니다..
  • 불량주부2015-11-18
    생굴은 식감은 그래도 잘 먹지 못하는데 엄마가 해주던 굴전이 생각나는 때입니다.
  • 아름다운 천사2015-11-18
    생굴을 초고추장에 찍어 먹어도 맛잇고 석굴을 구워도 국물과 함께 제 맛이네요. 벌써 굴이 제철이 다가왔네요..굴은 통영 굴이 최고이네요.
  • 예쁜연두색2015-11-18
    겨울에는 굴국이 좋아서 자주 끓여 먹습니다 영양도 좋고 맛도 좋고요~~
  • 1남2015-11-18
    통영 굴이 최고죠^^
  • 얼큰이2015-11-18
    굴은 초장에 찍어 먹거나 굴 전이 아주 맛이 좋아요.
  • 주리랑2015-11-17
    아이들에게 굴이 굉장히 좋다고 해서 요맘때가 되면 굴 넣어 굴국밥 해먹어요. 개운하면서도 영양이 많아 온가족이 먹으면 감기 걱정 없더라구요. 제철인 굴 김장김치와 함께 먹어도 완전 맛있어요!
  • 토라지2015-11-17
    집에 있는 채소랑 굴을 섞어서 전을 해 먹었는데 맛있고 또 해 먹고 싶은 생각이 들더라구요. 제철에 먹는 음식이니 많이 드세요.
  • 럽명2015-11-17
    생굴을 초고추장에 찍어 먹어도 맛잇고..구워도 국물과 함께 제 맛이고..지금이 굴 철이네요..그러고보니..
  • 럽명2015-11-17
    생굴을 초고추장에 찍어 먹어도 맛잇고..구워도 국물과 함께 제 맛이고..지금이 굴 철이네요..그러고보니..
  • 행복맘2015-11-16
    예전엔 굴 넘 안 좋아했는데. 결혼하고 아이가 생기고 굴 맛을 알았어요. 석화굴도 넘 맛나고 미역국에 굴 넣어 끓인거 넘 좋아해요. 첫 아이 낳고 엄마가 봄에 굴 찾느라 고생 좀 하셨어요. ㅎㅎ 갑자기 매생이 굴국이 생각나네요~~~