대하머리버터구이 레시피
달궈진 팬에 버터 한 조각을
넣어주세요.
버터가 다 녹으면
자른 새우 머리를 넣고
튀겨지듯이 바삭할때까지
볶아줍니다.
버터가 다 스며들때까지
볶으면 완★성
[출처] 대하손질법 소금구이 대하머리버터구이 레시피 (+흰다리새우)