가을 전어가 나오는 계절입니다. 비닐이 잘 붙어있고 윤기가 나며 눈알이 맑고 깨끗한 것이 좋다고 하는데요. 전어 요리 어떤 것들이 있는지 레시피와 함께 올려주세요.
전어는 소금 뿌려 그냥 숯불에 구워 먹는 게 가장 맛있는데 가시가 많아서 걱정이네요.
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