콩나물밥으로 여는 10월의 밥상입니다.
양념간장 하나만 있으면 맛있게 먹을 수 있는 간장비빔밥으로
아삭한 식감을 위해 데친콩나물을 따로 준비하고
양념한 다진고기도 따로 볶아서 올려주었어요.
신김치는 들기름 넣어서 볶은 김치로 만들어 먹으니 더욱 감칠 맛이 있던데
아이들과 어른들 모두 맛있게 먹을 수 있는 메뉴입니다.
* 콩나물밥, 콩나물국, 콩나물김치국,콩나물잡채, 콩나물무침 등으로 응용가능해요.
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