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계절밥상이 농가상생 브랜드였구나~


BY 채라 2015-10-21

계절밥상이 농가상생 브랜드였구나~

 

 

 `계절밥상'은 우리의 한식을 뷔페식으로 맛볼수 있는

한식 브랜드인데요.


국내 농가의 산지 제철 식재료를 활용하고 샐러드바 방식의
새로운 한식문화를 체험하는 한식 뷔페라고 할수가 있지요

 

계절밥상이 농가상생 브랜드였구나~ 


계절밥상의 가장 큰 차별점은 우리 땅에서 나는 제철 식재를
기본으로 한 다양한 한식 메뉴들을 무제한 즐길 수 있다는 점.
그리고 각 계절에 맞는 제철메뉴를 맛볼수 있다는것!

이번 가을에도 평상시 접하기 힘든 다양한 가을제철메뉴들이
나왔더라구요~ 모두 농부님들이 직접 제배한 우리농산물을
직접 수급해서 조리한 우리 한식들!!

 

계절밥상이 농가상생 브랜드였구나~ 

 

또 매장내 계절장터를 계절밥상에 사용되는
식재료와 농가에서 생산되는 농산물과 농산품을
농부의 홍보를 통해 직접 구매할 수 있도록 하여
농가상생을 실천하는 모습도 보여주고 있는데요.

그와함께 잘 알려지지 않은 우리의 식재료를 메뉴로 대중화하고
도심속의 농장을 통해  우리 농가를 간접체험할수 있도록
한 것도 다른 한식뷔페와 차별이 되는 것이죠. 


이렇게 한식 브랜드 계절밥상은 단순히 매출을 올리는것에만

집중하지 않고 다양한 사회공헌 활동을 통해서 상생기업으로써의

발전하는 모습 앞으로도 계속 되길..바랍니다