주재료: 칵테일새우, 구워먹는치즈(or 두부), 방울토마토, 샐러드채소, 올리브오일 1.5T, 소금 조금, 바질가루, (마늘, 맛술1T)

고기를 너~무 많이 먹었나봐요..ㅋㅋ

 몸살에 급체까지 와서 이틀 동안 물만 마셨어요.

오늘 쫌 살만하니 배가 슬슬 고파지더라구요..

점심엔 미음으로 가볍게 속을 달래놓구~~^^

저녁에 제가 좋아하는 새우 팍팍 넣고 샐러드 해 먹었네요..ㅋㅋㅋㅋ

전에 사다 냉동실에 넣어둔 구워먹는 치즈가 있어 같이 넣었더니 잘 어울리네요..

 치즈가 없으시면 부침두부 구워 넣으셔도 좋을것 같아요~~

비쥬얼은 거의 똑같네요~~^^

근데 구워먹는 치즈는 따로 치즈 이름이 없나요??

검색해보니 그냥 구워먹는 치즈라고만 나오던데,,,,,, ^^

1. 칵테일 새우는 끓는물에 마늘,청주 넣고 데쳐주었어요..

저처럼 물에 데치시면 담백하게 드실 수 있구요..

후라이팬에 오일둘러 마늘향내고 구우시면 더 고소하고 맛있게 드실 수 있어요~~

2. 샐러드 야채와 방울 토마토는 깨끗이 씻어 물기를 빼주세요~

3. 치즈는 잘라 후라이팬에 구워 줍니다.

기름은 안둘러도 되요~~

 

 

 

 

4. 볼에 야채랑 새우랑, 치즈 넣고 올리브오일, 소금, 바질가루 넣고 버무려줍니다.

 

 

근사하고 상큼한  한접시 요리가 되었어요~~

 

제가 좋아하는 것들이 다~~ 들어있어서 너무 좋아하는 샐러드예요~~^^