주재료: 꽃게, 미더덕, 바지락, 두부, 콩나물, 양파, 대파, 호박, 국물용멸치, 고춧가루, 풋고추

1. 꽃게는 먹기 좋게 손질해 놓는다.

2. 호박, 양파는 먹기 좋은 크기로 썰어 놓는다.

3. 미더덕, 바지락은 깨끗히 씻어 놓는다.

4. 큰냄비에 물을 붓고 양파와 국물용 멸치를 넣고 끓여준다.

5. 냄비에 물이 끓으면 양파와 국물용멸치를 꺼내 버리고 호박, 양파와 고춧가루를 넣는다.

6. 그 위에 꽃게 두부, 콩나물을 넣고 푹 끓인다.

7. 모든 재료가 익으면 완성~