주재료: 밤, 양파, 양송이, 피자치즈, 빵가루, 설탕, 버터

부재료: 버터1큰술반, 밀가루1큰술반, 육수1컵, 우유1/2컵,월계수잎1개, 소금, 백후추약간

팁: * 다양한 종류의 버섯을 넣고 만들어보세요.

크리스마스때 만든 밤그라탕입니다~ 달콤한 밤과 부드럽고 고소한 크림소스로 만들어
더욱 더 맛이 좋더라구요!

1. 밤은 껍질을 벗겨 설탕을 넣은 물에 삶아주세요.

2. 양파, 양송이를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

3. 냄비에 버터를 두르고 밀가루를 넣고 볶은뒤 육수를 부어주세요.

4. 3에 우유를 넣고 월계수잎, 소금, 백후추를 넣으세요.

5. 용기에 버터를 두르고 밤, 양파,양송이, 소스를 얹어주세요.

6. 5에 빵가루, 피자치즈를 뿌린뒤 오븐에 구워주세요.