주재료: 감자 4개, 스팸 100g, 양파 1/3개

부재료: 카놀라유, 피자치즈, 체다치즈, 파슬리가루, 후추 약간씩

팁: 감자는 최대한 가늘게 채썰어주셔야 컵모양을 만들때 잘 만들어져요.

감자를 이용해서 샐러드 많이 만들어드시죠?
다양하게 이것저것 넣어서 빵에 샌드해먹어두 좋구 양식먹을때 같이 곁들여 먹어도 좋구..
전 오늘 최대한 감자의 맛을 느낄 수 있도록 간단히 스팸과 양파만을 넣어서 감자 샐러드를 만들어보았어요~
특히 각별히 신경쓴 감자컵을 만들어보았는데.. 먹을때 바삭한 질감이 너무 좋아서
바삭한 감자스낵랑 샐러드를 같이 먹는 느낌이었어요~

1.우선 감자컵을 만들기위해 감자는 최대한 가늘게 채썰어주세요.

2.베이킹컵에 카놀라유를 조금 붓고 솔을 이용해 구석구석 발라주세요.
머핀틀이 있음 거기다 구우면 좋을텐데.. 전 아직 머핀틀이 없어서 그냥 베이킹컵 이용했네요..

3.가늘게 채썰어둔 감자를 마치 새둥지모양으로 베이킹컵에 담아주세요.

4.예열된 오븐에 200도-15분정도 구워주었어요.

5.스팸과 양파는 잘게 썰어서 팬에 살짝 볶아주세요.

6.으깨놓은 감자에 볶은 스팸과 양파, 후추를 넣고 잘 섞어주시구요~

7.준비된 감자컵에 잘 섞여진 감자샐러드를 넣구 피자치즈와 체다치즈를 얹고선 치즈가 녹아내릴정도로만 오븐에 살짝 구워줍니다.

8.첫 맛은 바삭하고 뒷 맛은 부드럽다고 할까요?
바삭한 느낌의 감자컵과 부드러운 느낌의 감자샐러드가 잘 어울리고
짭조름한 스팸이 들어가서 따로 간을 하지않아도 간이 딱 맞네요~