주재료: 사과 1개 .
부재료: (튀김 양념 . 빵가루 )
팁: 사과를 썰때는 4cm 의 적당한 크기로 하는것이 제일 좋더라구요
시골에서 가지고온 사과가 많이 남아.
이것으로 무얼 해먹을까~ 하는 와중...
튀김을 좋아하는 나에게.
사과를 튀겨보자는 생각이 반짝. 떠올랐어요.
그래서 한번 만들어보았는데.
의외로 맛있더라구요.
겉은 바삭.
속은 물컹.부드러운것이
ㅋㅋㅋ
사과도 튀겨 먹을수 있답니다...
어니 언링과 함께 했던 사과 튀김을 만들어보아요...
사과는 사각 썰기하여 꼬지에 끼워 준비해주세요...
튀김가루.달걀 .오미자액을 넣어 멍울 없이 저어주세요.
이번엔 사과를 밀가루에 굴리지 않을꺼예요... (달걀물이 잘 안묻힐수도 있거든요)
달걀물 - 빵가루 순으로 돌돌 묻혀 준다음 기름에 노릇노릇 튀겨주세요..
가을철 사과 튀김과함께한 오미자 차 한잔 어때요????
요즘 식욕이 마구마구 솓아요...
나의 살들이 좋아라 하겠는걸요 ㅠ.ㅠ;;