주재료: 생고등어1마리, 무우, 감자, 청홍고추, 대파, 양파

부재료: 간장4큰술, 다진마늘1큰술, 설탕1큰술, 생강가루, 녹차가루, 고춧가루, 맛술

팁: * 비린내가 싫으신분은 녹차가루를 넣어보세요~

무우만 넣고 조리다 감자도 함께 넣고 조려봤어요~^^

재료 : 생고등어, 무우, 감자, 청홍고추, 대파, 양파

양념장 : 간장4큰술, 다진마늘1큰술, 설탕1큰술, 생강가루, 녹차가루, 고춧가루, 맛술

1. 양념장을 미리 만들어 놓으세요.

2. 무, 감자를 썰어 냄비에 깔아주세요.

3. 2에 물 + 양념장조금을 넣고 끓여주세요.

4. 고등어와 야채를 넣은후 남은 양념장을 넣고 약불에서

조려주세요.