주재료: 알감자 300g, 깨소금
부재료: 간장5큰술, 설탕2큰술, 맛술2큰술, 물엿1큰술
팁: 매콤한맛까지 원한다면 마른고추나 고추장을 조금 넣으셔도 좋아요!
신랑이좋아하는 알감자조림이예요. 밥반찬이나 도시락반찬으로 정말 좋아요~^^
재료 : 알감자 300g, 깨조금
조림장 : 간장5큰술, 설탕2큰술, 맛술2큰술, 물엿1큰술
1. 감자는 알이 아주 작은것으로 구입하세요.
깨끗하게 문질러 씻어 물에 헹구워 준비하세요.
2. 조리기전에 미리 한번 익혀주세요.
냄비에 감자를 넣고 반쯤 익었을때 조림장을 넣어주세요.
3. 중불에서 조리면서 양념장을 끼얹어주세요.
4. 다 조려진후 깨를 뿌려주세요.