주재료: 도토리묵한모, 쑥갓, 오이1/2개, 당근1/4개, 고추
부재료: 간장5큰술, 고춧가루2큰술, 설탕약간, 후추, 깨소금, 참기름
팁: 제일 먼저 양념을 만들어 줘야 고춧가루가 불어서 색도 이쁘게 나구 맛두 좋답니다..
묵을 버무려낼때는 깔끔이주걱을 이용하면 묵이 깨지지않고 잘 버무려 진답니다..
냉장고에 쑥갓이 있는데...
무엇을 만들까??
오잉~ 오이두 있궁...
그래, 결정했어..
쑥갓이랑 오이넣구 간장양념해서 도토리묵무침 만들었어요..
많이 먹어두 살찔 걱정없는 건강에 최고~ 웰빙음식이래요...
쫀득한 묵, 향긋한 쑥갓, 상큼한오이, 기가 막힌 양념까지~~~
너무 맛있어요....ㅋ
뿌미가 직접 묵을 만들었어요..
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