고추장더덕돼지불고기

BY 요술쟁이 조회 : 2,172

주재료: 양념더덕, 돼지고기

부재료: 양념(고추장, 다진마늘, 다진생강, 꿀, 후추, 간장)

팁: 더덕양념에는 후추를 빼세요

기름을 살짝 두르고 구워주세요



고기랑 더덕이랑 같이 먹으면 진짜 맛있어요

궁합도 잘 맞는다고 하더라구요

 

돼지고기와 더덕에 고추장 양념을 하고

더덕은 두들겨 얇게 편 다음 양념해요

양념(고추장, 다진마늘, 다진생강, 꿀, 후추, 간장)  더덕에는 후추를 빼세요

미리 양념하여 냉장고에 하루정도 두세요

 

석쇠에 구우면 가장 맛있고 좋지만

저는 후라이팬에 기름 살짝 두르고

하나하나 펼쳐서 구웠어요