주재료: 박력분 170그람,계란1개,버터80그람,백설탕5스푼(가득),

부재료: 황설탕(겉에 뭍힐것)2스푼,계피가루2스푼,
바닐라향1/2숟가락,소금엄지검지집어서 하나(미량-생략가능),

팁: 반죽하실때 너무 질면 모양잡기 힘드니..
질지 않게 반죽하는게 포인트입니다.^^

^^울딸이 홍시를 무지 좋아해요..
그래서 가을엔 홍시를 많이 사다 놓는데
금방 초가되더라구요..
그래서 생각한게 홍시쨈이고
홍시쨈을 쿠키에다 올리니 더 맛난게~~
쫄득한 식감이 좋은..쿠키랍니다..

너무나 이쁜 가을~~쭈쭈뽕이는 마구마구 분위기를 타고 있어요^^

창밖을 보니 하늘이 뿌여니~흐린데요~

가을엔 가끔씩 이렇게 흐리면서 스산한 느낌이 들어도 좋은것 같아요^^

바로 요럴때 생각나는게 따땃한 차한잔이 아닐까하는데요.

따뜻한 홍차 ..그리고 커피를 마실때 옆에두고 조금씩 베어물면 좋을듯한

가을 느낌 물씬나는 홍시쨈 쿠키를 살짝 선보일려구 해요^^*~~

홍시쨈을 살짝 머금고 쿠키가 베시시 웃는거 같지 않으셔요?^^ㅎㅎㅎ

아잉~~쑥스러워하면서~

속살도 살짝 보여주시네요~~^^

*재료:박력분 170그람,계란1개,버터80그람,백설탕5스푼(가득),황설탕(겉에 뭍힐것)2스푼,계피가루2스푼,

10.모양이 제각각이지요..제가 똑같은거 만드는거 젤루 싫어해요~

똑같은거 만들다가 스트레스받는가니깐요 ㅎㅎ

11.이제 오븐에 구워주는데요..두겹으로 한 얘들 생각하고 또 부드러운 쿠키를 만들 요량으로

온도는 170도 에서 대략20분 정도 구었어요.

<-울 집오븐은 소위 컨벡션이 안되고 또 오븐마다 다르니..중간중간 체크를 해주셔야겠죵(중요!)