주재료: 고구마, 또띠아
부재료: 베이컨, 슬라이스햄, 스파게티소스, 피망, 피자치즈, 버터, 우유, 파아슬리가루
팁: 고구마의 농도는 우유로 하세요.
요즘 고구마가 많이 나와요.
호박고구마도 있고, 밤고구마도 있지요. 우리 작은 아이는 호박고구마를 무척 좋아해요^^
또띠아고구마피자는 피자가게에서 파는 것을 따라 해 봤는데, 나름 맛있었답니다.
고구마를 한 박스를 사서 아이들 간식으로 쪄서 주기도 하고,
이렇게 피자나 샐러드를 만들어서 주기도 하지요.
가을 고구마! 여러가지 요리를 해 보세요~
<만드는 법>
1.또띠아에요. 냉동실에 넣었다가 해동 시키면 말랑하니 좋아요.
꺼냈다가 냉장실에 넣었더니, 조금 말랐어요^^
2.또띠아 위에 스파게티소스를 바르고, 베이컨을 잘라서 올려요.
3.피자치즈를 골고루 뿌리고 피망을 썰어서 올린 다음, 얇은 슬라이스햄이 있길래 그것도 올렸어요.
4.삶은 고구마에 버터 2큰술과 우유 3큰술을 넣고 잘 섞어주세요.
핸드블랜더에 거품기 끼워서 하면 편해요.
5.짤주머니에 깍지를 끼우고 또띠아 테두리와 십자 모양으로 짜서 둘러줘요.
6.예열된 오븐 200도에서 10분정도 구워주시면 아이들의 맛있는 가을철 간식이 완성~
아이들이 정말 좋아해요^^