주재료: 연근100g,물,요구르트1병
부재료: 믹서기
팁: 연근은 갈변하기 때문에 재빨리 마셔야 한답니다~
웰빙간식으로 연근과 요구르트를 이용해서 주스를 만들었어요.^^
연근에는 뿌리채소로는 드물게 비타민C가 풍부하여
100g 중에 레몬 한 개정도의 함유량인 55㎎정도를 가지고 있으며,
녹말로 보호되어 쉽게 파괴되지 않는 장점을 가지고 있답니다.
또한 연근생즙은 고혈압을 예방하고 술독을 없애주며 심한 기침이나 가래를 가라 앉혀줍니다.
요즘 아침 저녁으로 찬바람이 부니 신랑이 기침을 콜록콜록~
영양간식으로 생즙으로 요구르트와 함께 갈아주었답니다.
연근을 깨끗히 씻어 잘라주세요.
물 1/3, 요구르크 1병과 함께 믹서에 놓고 슝~~슝~~ 갈아주세요.
맛있게 주스를 마신다~^^