버섯불고기 덮밥

BY 천년화비 조회 : 2,066

주재료: 쇠고기. 버섯.양파

부재료: 간장. 마늘다진것. 물엿.

팁: 일반 밥보다는 아이들의 영양식인 검은콩밥이나.현미.잡곡류를 사용하시는게

건강에 더욱좋답니다.

전날 먹고 남은 까만 콩밥에~~

버섯 불고기 덮밥~~ ★

쇠고기를 간장. 참기름, 마늘다진것, 물엿 조금 갖은 양념을 해놓고

양파를 이쁘게 잘라서 같이 절여두고 살짝 볶아준다...

고기가 익어갈 무렵 버섯을 넣어 익히고 파를 송송 썰어 살짝 익혀주면 끝!

그리고 밥 위에 살짝~~ 그리고 통깨 솔솔~~