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고구마가 볼로 변신...고구마크로켓

BY 요술쟁이 조회 : 2,203

주재료: 고구마

부재료: 피망, 햄, 양파, 소금, 후춧가루,
밀가루 - 달걀 - 빵가루
피자치즈

팁: 아이들이 먹지 않는 야채를 듬뿍 넣어도 좋아요
아이들과 같이 만들면 더 잘 먹는답니다

고구마가 제철이라서 많은 먹으면 좋은데
항상 찌거나 굽는 것만 먹으면 맛이 없으니
다양하게 만들어 보았어요
한입에 쏙쏙 들어가고 먹기 좋고
나들이 음식으로도 참 좋아서, 식어도 맛있답니다

집에 고구마가 많아서 고구마고로켓을 만들었어요... 피망, 햄, 양파를 다진후 소금, 후춧가루로 간하고 고구마는 삶아서 껍질 벗긴후 으깨어서 다진 야채랑 섞어주고 동그랗게 빚어서(전 피자치즈를 넣어 봤어요) 밀가루 - 달걀 - 빵가루 순으로 옷을 입혀 오븐에 구워요..... 머스터드 찍어 먹으면 맛있어요!!!!!

#집밥 레시피

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