주재료: 백만송이버섯, 청피망, 당근, 청양고추, 홍고추, 양파,마늘, 굴소스, 찹살가루

부재료: 검은깨 조금

팁: 물과 버섯은 상극!!
버섯요리시에는 먼지를 솔로 털거나 젖은 천으로 닦습니다.
흐르는 물에 씻었을 경우 마른행주로 빨리 닦아줍니다.
버섯이 수분을 흡수하면 양념이 잘 배지 않고 맛도 떨어지니 주의하세요~!!^^

가을의 제철 음식인 하나인 버섯~~!!

마트에 가니 백만송이 버섯이 눈에 띄는게 아니겠어요?^^

무기질과 비타민c가 풍부한 백만송이버섯~~

하얗게 활짝 펴있는 백만송이를 보니 군침보다는 아름다움이~ㅋ

아무튼, 백만송이벗섯덮밥으로 가을 식탁을 풍성하게 만들었답니다.

먼저 후라이팬에 포도씨유를 두르고 마늘을 볶아주세요.
마늘이 살짝 볶아지면 피망, 당근, 양파, 청양고추, 홍고추에 굴소스를 넣어주세요.
국선생도 조금 넣어주세요.^^
백만송이 벗섯도 넣어 주세요.
마지막으로  찹살가루를 물에 풀어 넣어주세요.