주재료: 우무 한모
부재료: 간장2스푼
들기름반스푼
고추가루 한스푼
식초 한스푼
설탕 한스푼
생수4스푼
팁: 저도 우무무침은 처음인데 정말 쉽네요~!! 다 하실수 있어요!
시장에 갔다가 우무 한모 사서
온가족이 시원하게 먹었어요~ 더운날~ 우무 참 좋은거 같아요~
여름철에 분식점에 가면 꼭~ 먹던 음식이 있었어요.
바로 우무무침~
새콤달콤한 우무무침을 먹으면 여름철에
더위도 좀 가시는거 같고 또 입맛도 돌고~
뭐 내 입맛이야 그만 돌아도 되지만요.ㅋ
-간단한 우무 무침 만들기-
재료:우무 한모(시장에서 알아서 썰어주시더라구요-1500원)
배추 채썬것 한주먹
양념장: 간장2스푼
들기름반스푼
고추가루 한스푼
식초 한스푼
설탕 한스푼
생수4스푼
양념장을 만들어 놓구요~
우무를 물에 여러번 씻어서 건져 놓아주세요.
여러가지 야채를 넣으셔도 되구요.,
집에 있는것만 넣으셔도 되구요.
우리집엔 쌈싸먹었던 배추속만 있어서
그냥 배추속 채썰었어요.
우무를 스뎅그릇에 넣고~
야채올리고~
양념장을 끼얹어주세요.
배추랑 우무가 어울릴까???걱정을 했었는데
흠~ 괜찮은데요.ㅎㅎ
새콤 달콤한 음식을 좋아하는 남편과 아이들에게~
어제 정말 인기 짱이던 우무 무침~
간단하게 만들어 먹을수 있으니 더 좋으네요!!