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친구끼리도 말 못하는 이야기

[아컴]두부치즈구이

BY 햇살바람 조회 : 2,668

주재료: 두부,치즈

부재료: 양파1/2개,당근약간,파프리카 조금,소금,후추

팁: 머핀컵에는 조금 부드러운 맛을 원할때..
마들렌틀에는 고소함을 원할때.. 담아서 구워주세요

1. 두부를 가재보자기에 싸 물기를 꼬~옥 짜준다.(물기를 꼭 짜지 않음 물컹거려서 아이들이 싫업합니다)
2. 양파.피망 당근등 야채를 볶음밥에 넣을때 크기로 썰어둔다
3. 짠두부에 야채를 넣고 계란 약간으로 소금을 넣어 골고루 섞어준다
4. 머핀컵이나 작은크기(한입크기)로 모양을 만든다.
5. 피자가 있으면 그위에 솔솔 뿌려주고 없음 그냥 구워도 고소합니다.
6. 오븐에 200도 10분정도 예열하고 200도에서 20분가량 구워줍니다.


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  • 날라리
    이 요리 사랑합니다. 신랑님한테 만들어주면 감동하겠네요^^