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친구끼리도 말 못하는 이야기

[아컴]유뷰초밥

BY 햇살바람 조회 : 2,927

주재료: 밥,유부 140g 2개

부재료: 쇠고기 200g,당근1/2개,참기름

팁: 유부를 좋아하지 않는 친구들을 위해 이쁜 모양틀에 찍어낸 초밥을 만들어주는 센스~

1) 밥을 먼저해야죠~ 압력밥솥로 초밥메뉴를 이용해서 밥을 고슬고슬 맛있게 지어둔답니다
2) 유부는 넘 간편하죠 요즘은 양념이 다 되어있고..깨며 새콤달콤한 소스까지 들어있으니까요
양념된 유부는 손으로 한번 꼭 짜줍니다.~
3) 쇠고기는 간장,참기름,마늘,후추로 양념을해 국물이 없어질때까지 볶아줍니다.
4) 당근,양파를 다져서 올리브유에 살짝 볶아줍니다
5) 고슬고슬 지어진 밥에 미리준비해둔.. 쇠고기.당근,양파..새콤달콤한 소스~ 그리고 깨를
솔솔 뿌려 골고루 섞어줍니다
6) 유부에 5를 넣어 유부를 채우고 손으로 꼭꼭 눌러줍니다.( 모양이 흐트러지지 않게~)